Организация питания

Организация питания воспитанников МБДОУ д/с №4 возлагается на учреждение. Организация питания осуществляется в соответствии с санитарно - эпидемиологическими правилами и нормами СанПин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" и Положением об организации питания воспитанников МБДОУ д/с №4. 

Учреждение обеспечивает гарантированное сбалансированное питание воспитанников с учётом их возраста, физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии по утверждённым нормам. В Учреждении созданы все необходимые условия для организации правильного питания.

Организовано 4х- разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. Питание осуществляется  в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания воспитанников дошкольного возраста и утверждённого заведующим Учреждения.

Для организации питания заключаются договора с поставщиками на поставку продуктов. Все продукты сопровождаются сертификатами качества. 

Пищеблок оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём. Блюда готовятся в соответствии с санитарно - техническими требованиями и нормами.

Меню по дням недели разнообразное, разработано с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах.

Для детей с 3-7 лет проводится витаминизация третьих блюд. Бракеражная комиссия Учреждения систематически осуществляет контроль за правильностью обработки продуктов, закладкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи.

Информация о питании детей доводится до родителей (законных представителей), меню ежедневно размещается на специальных стендах.

Режим питания

Ответственный за организацию питания в ДОУ: Волонкина Т.В., медицинская сестра, телефон: 88317951968.

Информация об ответственном лице от образовательного учреждения за организацию питания воспитанников

Телефон горячей линии: 88317951968